Strawberry Cheese Milk Float🧀🍓

Foto hanya sebagai referensi

🧂 Bahan-bahan:

🍓 Untuk base stroberi:

• 150 gram stroberi segar (bisa diganti selai stroberi)

• 2 sdm gula pasir

• 100 ml air

🧀 Untuk cheese milk topping:

• 50 ml susu cair full cream

• 2 sdm cheese milk topping bubuk (siap pakai)

• 1 sdm gula halus (opsional)

• 50 ml whipped cream cair (bisa diganti susu kental manis)

• Sedikit garam

Pelengkap:

• Es batu secukupnya

• Susu cair tambahan (opsional)

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Buat Puree Stroberi:

   • Blender stroberi, gula, dan air hingga halus.

   • Tuang ke dasar gelas, tambahkan es batu.

2. Siapkan Cheese Milk Topping:

   • Campur cheese milk topping bubuk dengan susu cair dan whipped cream.

   • Aduk rata hingga kental dan creamy. Tambahkan sedikit garam dan gula halus untuk rasa lebih seimbang.

   • Bisa dikocok ringan dengan mixer kecil agar lebih fluffy.

3. Racik Minuman:

   • Tuangkan susu cair (jika ingin) di atas es stroberi.

   • Tambahkan cheese milk topping di bagian paling atas.

   • Sajikan segera!