Resep Minuman Serbuk Lemon Asam Segar (Lemonade Powder Drink)🍋

Foto hanya sebagai referensi

🍶 Bahan-bahan:

• 150 gram gula pasir

• 5 gram Citric Acid Anhydrous (Asam Sitrat)

• 1 sdt perisa lemon (bisa pakai bubuk lemon atau ekstrak lemon)

• 1 gram pewarna makanan kuning (opsional)

• 1 sdm bubuk vitamin C (jika ingin lebih sehat)

• 500 ml air hangat (untuk membuat larutan sirup)

• Es batu dan air dingin saat disajikan

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Campur Bahan Kering:

   • Dalam wadah besar, campurkan gula pasir, citric acid anhydrous, perisa lemon, bubuk vitamin C, dan pewarna makanan. Aduk rata.

2. Larutkan:

   • Tuang air hangat ke dalam campuran kering sambil diaduk hingga semua bahan larut sempurna. Hasilnya adalah sirup lemon konsentrat.

3. Simpan:

   • Simpan sirup dalam botol bersih dan steril. Bisa disimpan di kulkas untuk 5–7 hari.

4. Sajikan:

   • Untuk 1 gelas, tuang 3–4 sdm sirup ke dalam gelas, tambahkan air dingin dan es batu sesuai selera.